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 为什么食而后知鸠雁之味?  


  斑鸠肉和雁肉的滋味,到底有什么区别,不尝是无法分辨的。这就是说,事物不通过经验的印
证,便不能了解它真正的一面。这是一种实证主义的做法。
  雁肉有股土腥味儿,可以说并不怎么可口,但是因为肉肥油厚,所以人们还是视同珍品。有一部分人认为,斑鸠的肉滋味要更好些。可能处理的方式有一点影响,而材料本身的新鲜与否,也有相当的关系。
  总之,经验左右着判断。由于经验的不同,对事物的评价有了差异。世界上没有一种绝对正确
的评价,最正确的评价,是自己的体验。也就是说,只凭眼睛的观察和已有的知识,来判断雁肉与斑鸠肉滋味的高下,是断断不可能的。只有亲自尝过,才能够领略出它们真正的区别。
  谨慎的研讨和筹划,对事情来说都是十分重要的,可是若不付诸行动,就会永远停留在一个预
备的阶段,得不到进一步的结果。因此,研讨筹划如果不能跟实事相配合,就完全投有意义了。

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