| | |
| | 100位世界科学家——德国施旺
| | | | 始创细胞学说德国的施旺(1810—1882)。
180多年前的一天，莱茵河畔一所小学的一间教室里，老师喜形于色地问学生们：“同学们，全校数学竞赛揭晓了，第一名是我们班的同学，你们猜猜他是谁?”正当孩子们议沦纷纷时，老师的目光转向了一个沉默不语的学生，然后接着道：“是小波比、”这个小波比，就是施旺。
西奥多·阿姆布鲁斯·胡伯特·施旺(Theodor Ambrose HubertSchwann)是德国动物学家和生理学家。1810年12月7日他生于莱茵河畔的诺伊斯。父亲是当地的一个金匠。施旺在少年时代具有良好的品行，勤奋而谦虚。由于对外部世界缺乏兴趣，又由于性格内向而缺乏自信，施旺醉心于学习，并对宗教具有强烈的兴趣。他的各门功课的成绩名列前茅，尤其在数学和物理方面更显示出天才。
1826年，施旺告别故乡，进入了科隆著名的耶稣教会学院，在那里，施旺受一位卓越的宗教老师w．斯麦特的影响，培养了接受新事物的能力。斯麦特关于人与自然的奇特现象的描述和论说，使施旺认识到人类发展的规律正是通过自身完美的过程来体现的。为了沦证这一规律，他后来便放弃了神学，转而从事医学方面的研究。
1829年，施旺在科隆毕业后，违背父母要他学习神学的愿望，执意去学医。这一年，他进入波恩大学学习。1831年，他获得了医学土学位。就在这段时间里，施量不仅聆听了著名科学家J．弥勒的生理学课程，而且有幸在弥勒实验室暂当助手。
1831年秋，施旺到了维尔茨堡，学习了三个学期的医学临床课。1833年4月，他离开了维尔茨堡回到了柏林，专门听弥勒讲授解剖生理学。他发表的一篇题为“论大气空气对鸟卵孵化的必要性”的论文，颇受弥勒好评。1834年5月31日，施旺荣获医学博士学位，并在同年7月26日通过国家级考试，正式成为弥勒的助手。从此，施旺把他所有的时间和精力都投入到弥勒的实验研究中去。他在弥勒的指导下，对较多的学术领域发生兴趣，他曾研究过组织学、生理学、微生物学，并作出了不少贡献。例如，他发现了神经纤维周围的纤维细鞘，后被称为施旺神经鞘；他曾研究过动物的消化过程，并于1836年发现了称为胃蛋白酶的酶；他研究鸡的胚胎发育，发现鸡胚的呼吸需要氧气这一事实；他还研究过发酵的过程，认为糖溶液的发酵是由于酵母引起的，从而否定了当时盛行的自然发生说。
在柏林，施旺有幸结识了施莱登。虽然施莱登作为天主教徒，在世界观上同具有自由思想的施旺有着完全不同的立场和看法。然而，在专业科学兴趣方面，在拒绝德国哲学家谢林的自然哲学和活力论假说(即在生命中有一种发生作用的、无形体的“生命力”)方面，两人还是有完全一致的见解的。1838年，当施莱登在对有花植物胚囊的研究基础上提出他的细胞学说时，施旺则开始研究蛙类幼体脊索的胚组织方面和胚的软骨组织方面的细胞学说。他在这些方面同样发现了含有核的细胞之后，继续研究其他不同类型的细胞组织，这些研究都得到了相同的结果。与此同时，他尽力通过胚阶段来探索细级以外，都是从它的繁殖和分化中产生和成长起来的。有了这个发现，有机体的，有生命的自然产物的研究——比较解剖学、生理学和胚胎学——才获得了巩固的基础。机体产生、成长和构造的秘密被揭开了；从前不可理解的奇迹，现在已经表现为一个过程，这个过程是依据一切多细胞的有机体本质上所共同的规律进行的。”
在生理学领域中，尽管施旺是一个天主教徒，但他潜心于生理实验工作并获得了巨大成就。1835年至1839年期间，施旺一方面在弥勒实验室里出色地工作着，另一方面施旺根据自己在生理实验方面大量的工作及其成果，极大地丰富了弥勒的名著《人体生理学手册》的内容。在书中，施旺不仅提出了许多新的概念、新的观点，甚至写出了自己整段的阐述，提出了新的研究方法，充分显示了施旺的创造性。他在实验的手册上这样记载着“1835年4月16日，我分析了器官组织的生理特征及其在物理测量上的关系，并探讨腺体的分泌作用。我还对在不同负载下的肌肉给予同样的刺激，然后测量其在收缩时的长度，从而得出肌肉在收缩时的程度。”这次简单的实验对生理学方面的影响是深远的。
在进行上述“量肌”实验的同时，施旺还从事胃蛋白酶的探索与研究。1835年，从法国化学家盖·吕萨克的观察资料中，人们接受了这样一个概念：氧是发酵和腐烂的原因。这一资料使得关于自然起源及其发展的理论再次回到原有观点上，即加热作用使微生物在空气中失去生存的必要条件——氧。但是，施旺观察到在煮过的肉汤中纤毛虫和腐臭味并未出现，然而在未煮过的肉汤中则发现纤毛虫并有恶臭。他认为，这是因为在煮过的肉汤中微生物的死亡，阻止了纤毛虫和霉菌的产生，也就是说阻止了肉汤的腐烂变质。后来，他试图加以反证，即在加热空气的条件下，却并不阻止氧化反应的进行，也不阻止细菌的产生。此外，他还论证了蛙在缺氧情况下，亦即在加热后的空气中能正常的呼吸。观察了酒精发酵的全过程，并从中惊异地发现，当加热的气体注入煮过的甜溶液的酵母悬浮液后，竟阻止了发酵。在1836年2月16日的实验记录中，施旺详细地描述了酵母细胞的繁殖，第一次公开宣市酒的发酵是生物体作用的结果，同酵母生活周期之间有着密切的关系。并把生物体的腐烂作用和有关新陈代谢的概念与酒的发酵同酵母的新陈代谢的关系做了比较论证。这是一种新的思想，它有力地批判了当时流行的“生机论”，即认为一切有机体都是有一种难以捉摸的、无法测量的激活生命因素在维持着。
从1839年到1848年，施旺又发表了利用胆汁瘘研究胆汁在消化系统中的吸收作用，并推断出胆汁分泌不足将有碍于健康的观点。1844年到1845年，施旺发表了关于胆汁瘘的论文。这是他最后的几篇生理学论著之一。
默默奉献的
1848年，施旺到了比利时的列日大学任解剖学教授，其间发表了著作《人体解削学》。他到达繁荣的工业地区列日以后，先是以一名发明家而出现，他研制出了许多用于采矿及工艺的设备，包括煤井抽水用的泵和救生用的一套呼吸器械：这套器械即后来成为测试人体新陈代谢的装置和潜水员用的装备的雏形。而后，施旺又花费大部分时间，认真地思考了自己的整个学说和对宗教的研究：从定义开始，扩展为细胞学说，再到各种有机体的一般系统(包括心理学和宗教)，其中包括上述提到的《显微研究》中的三大部分和尚未出版的一些内容：第四部分关于感应性和关于脑功能；第五部分则是关于万物产生的理论：第四、五两部分完全是宗教和哲学方面的。施旺在弥留之际曾几次表示，他为未能发表自己的整个学说而深感遗憾：
从1858年起，施旺又担任列日大学的生理学教授。在那段日子里．施旺由于把教学工作放在主要位置上，并且必须花费很大的精力改用法语进行讲课，使他的科研工作不得不退居次要地位，期间，德国的8所著名大学，如慕尼黑大学、维尔茨堡大学和基森大学等，相继以优惠待遇邀请他回国工作，均被他一一回绝。
| |
|
