|
|
| | |
| | 晶晶快餐中华名小吃
| | | | 晶晶快餐中华名小吃，烟台地方名小吃。晶晶快餐是您品尝烟台当地名小吃的首选场所，这里有被中国烹饪协会评定为中华名小吃，如胶东渔家包子、家常饼、盘丝饼、鲅鱼水饺窜被烟台政府、烟台是烹饪学会评定为烟台名小吃的有蓬莱小面、烟台焖子等。在第五届厨师大奖赛上，晶晶快餐的盘丝饼、家常饼、又获金牌，今年三月，参赛选手将赴京参加总冠军的角逐，这些出自名师之手的中华名小吃定会给美食带来美誉、烟台名小吃的制作特点和别具一格的口感让您高兴而来，乘兴而去。
胶东渔家包于；
胶东渔家包子是胶东一带沿海渔民喜闻乐见的一种主食，区别于别的包子的原因是以鲜鱼肉丁制陷，而选用的鱼是鲐鱼，鲐鱼有称鲐鲅鱼，油鲷鱼，其含脂肪多，肉质鲜肥，选料时要用特别新鲜的鲐鱼才行。晶晶快餐的三鲜疙瘩汤其特点在于三鲜二字。用鸡蛋液调制面团，擀制成薄饼状，用刀切成均匀的小丁，选用文蛤制汤，文蛤肉备用。勺内加底油，葱、姜米爆锅，烹料酒，煸炒净肉末，意入适量的酱油，加入文蛤汤，撒韭菜末，盛出即可。其特点，汤清鲜，面粒呈徽黄色，突出梅鲜的味道．
均衡的营养膳食，是晶晶人不懈追求的目标，香米面窝窝头，黑米面窝窝头，玉米面、黄豆面加工而成片片，菜饼子，高粱面稀饭、小米面稀饭，玉米面稀饭，晶晶快餐的食谱随周期更换，随季节更换，当然作为客人的您，也可以根据自己的口味让晶晶人，按您的口味特别制作，您的满意笑容是对我们晶晶人的最好奖赏。
晶晶人热诚的期待着广大消费者的光临1
联系电话：13356912928
13156956656
订餐电话：0535-6223923
曹建友先生 刘美文小姐
| |
|
