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| | 仪态 3
| | | | 第二章 仪态
一个人的卫生习惯、举手投足、言谈举止，充分表达出
他的风度，能真实地透射出他的素质修养、文化内涵等内
在气质。因此，在这一章里，你会了解到什么是最常见的不
礼貌的小动作，应该怎样展现你的声音，你的体态，怎样用
礼貌的语言称呼和与人沟通。
一、常见的不良举止
1.，不当使用手机(图14)
随着现代文明的进程和现代通讯工具的发展，手机和
BP机是人们日常生活中必不可少的了。如何通过使用这
些现代化的通讯工具来展示现代文明，也是生活中不可忽
略的一个小问题。
1999年9月27日在上海举办了一个国际性的最高规
格的会议--99《财富》全球论坛·上海年会，全世界最大
的企业的总裁都来了，同时还邀请了200个中国最大企业
的企业家参加。在这个场合，我深深体会到，这么多企业家
不懂得使用手机的礼貌。在演讲大厅中，你会听到手机不
停地响。这对台上演讲的人来说，是最没有礼貌的。有三件
事使我感到特别难过：晚宴开始时，主持人讲过请大家把
手机和BP机关掉，但在江泽赃席发表重要讲话时，居然
有很多手机还是不停地响着，我坐在会场，真感到不好意
思，因为这是最不文明、最不礼貌的表现。这是第一天。在
第二天，第三天，基辛格和李光耀讲话时，也发生了同样的
情况。我感到因使用手机不得当，大大影响了我们中国人
的形象。在这样一个充满财富的地方，恰恰缺少了另一种
财富——文明的财富。
让我们从另外一个角度来看：
1999年10月，我们公司在北京召开新闻发布会的时
候，羽西公司副总裁沈宏女士开了这样一个先例：在发
布会开始之前，她非常有礼貌地说：“为了能使大家充分
地利用时间，并使这个发布会不被打扰，请您把手机和
BP机放到震动档位。这也体现了现代文明礼貌对人尊重
的一种表示。”话音未落，她先把自己的手机关掉，以身
作则。沈宏这一小小举动引起了大家的共识，并称赞这
是一个好的主意。正如《经济参考报》的记者在写到这
篇题为《一次别致的发布会》的报道，特别提到了：“整
个发布会笑声、掌声、喝彩声，就像一个友人的大聚
会，虽然是口红发布会，历时两个多小时，但不论男士
还是女士，都没有一个提前退场。”但如果在整个发布会
中，不断地有手机、BP机响起，那将会是一个什么样的
结果呢?这个例子很生动地告诉我们一个事实：现代文
明是通过大家共同营造的一种氛围来实现的，但是首先
要从我做起。
所以，你一定要知道使用手机的礼貌：在有演讲的地
方，在重要的会议上，不能开着手机。你在这种场合要用手
机，只可以到场外用!
万一你事务繁忙，不得不将手机带到社交场合，那么
你至少要做到以下几点：
将铃声降低，以免惊动他人。
铃响时，找安静、人少的地方接听，并控制自己说话的
音量。
如果在车里、餐桌上、会议室、电梯中等地方通话，尽
量使你的谈话简短，以免干扰别人。
如果下次你的手机再响起的时候，有人在你旁边，你
必须道歉说：“对不起、请原谅。”然后走到一个不会影响他
人的地方，把话讲完再入座。
如果有些场合不方便通话，就告诉来电者说你会打回
电的，不要勉强接听而影响别人。(在国外有些高级餐馆禁
止打移动电话)
如果你是邀请方，建议在请柬上注明：“在此期间，请
您关掉BP机和手机，谢谢合作!”的字样。
2吸烟(图14)
现在禁烟在全世界的发达国家和地区是个很重要的
话题。因为大家都明白，吸烟是导致癌症、肺病、咽喉病的
最重要的原因，还会严重污染环境。
很多航空公司都规定在飞机机舱内不准吸烟。
很多大公司不仅在办公室内不准吸烟，甚至进入大楼
就不许吸烟。要吸烟你必须离开大楼。
所有戏院、影院、音乐厅都不能吸烟。许多国家不准香
烟广告上银幕和电视。近来，美国总统克林顿还宣布白宫
为禁烟区，无论是白宫的工作人员，还是进入白宫的客人
都不能吸烟。
在美国，为了保护不吸烟的人的利益，餐馆里也一分
为二：一半是吸烟区，一半不可以吸烟。如果你在不可以吸
烟的地方吸烟的话，会有人骂你的。人家甚至可以向法院
指控餐馆老板。在这一点上，美国人确实表现得非常认真，
绝不会开玩笑。
在这样的气氛中，美国人确也很少有人在室内的公共
场所吸烟，大家都很自觉。但马路上吸烟是常见的。在大
厦门口，员工在“coffee—break”(休息)时间下楼吸烟。
我有一个朋友，死于肺癌。当时我们都很奇怪，因为
他从来不吸烟。他在世界上是个非常有名的专门制作电
影电视片头的专家。后来我们才知道，原来他在工作时，
经常和其他吸烟的同事关在一个小屋里干到深更半夜。
人家吸烟，他也被动吸烟。结果就得了肺癌。
可见，“二手烟”的危害是非常明显的，吸烟不仅伤害
自己，而且伤害你周围的人。特别是孩子们的肺是很弱的，
千万不能在他们面前吸烟，这将会害了他们。这一点，爸爸
妈妈要特别注意。
我曾经在我深圳公司设立了这样一个奖项：如果谁可
以在三个月内把烟戒掉，就可获得5000元的奖金。我采取
这个措施的目的也就是为了鼓励员工戒烟，为了公司有一
个更好的环境。
常有人向我提到有人大声清喉咙的问题。不是说不能
清喉咙，问题是不能养成大声持续做的习惯。要清喉咙的
原因可能与环境污染严重和很多人吸烟有关。中国恐怕是
全世界最大的烟民国家之一。
吸烟还有几个坏处。
有许多人吸烟，导致了他们大声咳嗽，引起痰多，
所以他们会随地吐痰。而且吸烟会使牙齿变脏、口腔气味
难闻。
我发现在一些城市，吸烟还成为一些女青年时髦的标
志。其实她们不知道，现在吸烟已经不时髦，因为这也会使
她们最在意的脸上很快就长出皱纹来。在外国，很多男人
都对我说：“我永远不会对她有兴趣，因为她太脏了，她抽
烟!’’事实上，对女人来说，吸烟并不是很性感的动作。吸烟
影响了你肺里的氧气，会使你的脸部皮肤、嘴唇变得很黑、
很糟糕。皮肤会变得暗淡无光。你的眉头纹、嘴角纹会逐渐
增多。
在别人家里吸烟要事先征得主人的同意，如果主人不
同意，就不要吸烟。如果你吸烟，一定要在离去时，把烟蒂
处理掉。千万不要边抽烟边出门。
在餐馆里，即使在吸烟区，你也要问你的朋友是否介
意你吸烟。这是礼貌。
以前，亚洲和欧洲人并不像美国人那样特别在意吸
烟，他们对这个问题也不是那么的敏感。但现在，在发达地
区和先进城市，这个话题已渐渐受到重视。
3，随便吐痰(图14)
吐痰是最容易直接传播细菌的途径，随地吐痰是非常
没有礼貌而且绝对影响环境、影响我们的身体健康的。
如果你要吐痰，把痰抹在纸巾里，看到垃圾箱，丢进
去。也可以去洗手间吐痰，但不要忘了清理痰迹和洗手。
4．随手扔垃圾(图14)
随手扔垃圾是应当受到谴责的最不文明的举止之一’
让我告诉你一个中国女孩从美国回到中国处理垃圾的真
实故事。
我有一个好朋友的女儿叫蕾蕾。她很小就从国内到美
国读书，刚开始在美国上学时，老师要求学生每天带一个
塑料袋，把自己当天的废纸和垃圾装入袋中，然后带回家
做垃圾分类处理。后来，她回国内读书，也把这个好的习惯
带回了中国。
意想不到的是，她这样做竟然受到了同学们的非议：
“这个人神经有毛病，她捡垃圾拿去卖，她的家很穷。”这给
她幼小的心灵带来了莫大的创伤，她从此不再带那个塑料
袋了。
由此可见，有一些不良举止的习惯在生活中已经是根
深蒂固了，甚至危及了下一代。
5.当众嚼口香糖(图14)
有些人整天嚼口香糖，嚼的时候不断地发出声音，这
也是一种缺乏修养的表现。
以前我在一所教会女学校读书，这个学校有极严格的
校规。其中一条重要的校规就是不可当众吃口香糖。
现在的新加坡政府也不容许在公众场合嚼口香糖，其
中一个原因就是人们会把嚼过的口香糖随地乱吐，这也是
一种不文明的恶习，出于环境保护方面的考虑，新加坡政
府立下了这条法规。
天安门广场自从整修以来被发现的一个最大的问题
就是随地乱吐的口香糖。
有些人又必须嚼口香糖以保持口腔卫生，那么，我们
应当注意在别人面前的形象。咀嚼的时候闭上嘴，不能发
出声音。并把嚼过的口香糖用纸或塑胶带包起来，然后扔
到垃圾箱里。
6，当众挖鼻孔或掏耳朵(图15)
我看到过好多人，把大拇指或小指的指甲留得较长，
他们把指甲留得较长的原因并不是出于对指甲的一种偏
爱(如果是一种偏爱那就另当别论)，他们的目的竟是用来
挖鼻孔、掏耳朵等，这是一个很不好的习惯。还有些手痒的
人，只要看见什么可以用，诸如钥匙、牙签、发夹等，就信手
拈来，用于挖鼻孔或者掏耳朵。尤其是在餐厅或茶坊，别人
正在进餐或喝茶，这种不雅的小动作往往令旁观者感到非
常恶心。这是很不雅的举动。
如果你要做的话，就在浴室里或自己的家里，在没有
人看到的时候做。
2当众瘙头皮(图15)
有些头皮屑多的人，往往在公众场合忍不住头皮发痒
而搔起头皮来，顿时皮屑飞扬四散，令旁人大感不快。特别
是在那些庄重的场合，这样做是很难得到别人的谅解的。
如果你有头皮屑，我建议你用去屑香波来去除头皮
屑，在公众场合，头皮屑落在你的衣服或茄克上是很不雅
观的，你必须时时注意用手掸干净。
8.在公共场合抖腿(图15)
有些人坐着时会有意无意地双腿颤动不停，或是让跷
起的腿像钟摆似地来回晃动，而且自我感觉良好，以为无
伤大雅。其实这会令人觉得很不舒服。这不是文明的表现，
也不是优雅的行为。一定要改正。
有一次我在上海大剧院看中国的音乐剧《音乐之
声》。坐在我身边的一位先生，从演出开始到结束一直不停
地抖腿，抖得很厉害，我都感觉到我的座椅也似乎一直
在抖动。你可以想象，整个演出过程中我有多不舒服，
这极大地影响了我欣赏演出的兴致和心情。我对此印象
极深刻。
9.当众打哈欠(图15)
大庭广众，你能忍住不打哈欠吗?在交际场合，打哈欠
给对方的感觉是：你对他不感兴趣，表现出很不耐烦了。因
此，如果你控制不住要打哈欠，一定要马上用手盖住你的
嘴，跟着说：“对不起。”
10．当众频频看表(图15)
如果你没有要事在身，那最好在别人面前尽量不看或
少看自己的手表，否则会使你的朋友误认为你急于脱身。
若真是因为忙或有其他重要约会，不妨直说，委婉地告知
对方改日再谈，并顺便表示歉意。
我们必须改掉这些坏习惯。在学校里，学生如果做了
以上的不良行为，应该受到谴责。在街上，大家都应该阻止
这种行为。但更多的是，我们要记住，你乱丢垃圾会使环境
变得很脏，你应该意识到你的不良举止和坏习惯会使别人
感到非常的不舒服。
二、 你的声音
你了解自己的声音吗?漂亮的声音有着神奇的魅力。
你知道吗?所有美国总统都曾经受过声音训练，这是
真的。
我在刚开始当电视主持人的时候，找过几位语言专
家，向他们请教说话的技巧。中国好像还没有这种学校或
专业，但在西方发达国家都有这样的专家。
在我找的专家中，最有名的是Doroth Sarnoff，她每小
时收费550美元，许多政治家连布什总统都到她那里上过
课。不管你是谁，她给你上的第一个小时的课，就是要你把
声音降低。尽管你的声音本来已经很低，她还是要你降低，
再降低。整整一个钟头的课就是不断要你降低。后来你会
发现，你的声音越低会越好听，会越吸引人。
当然，你完全可以大声说话，我发现大多数中国人说
话声音都很大，尤其是当众讲话声音太尖太响。但如果你
试一试放低声音，你会发现，你显得很有修养，一个低沉的
声音更能吸引人们的注意力并博得信任和尊敬。
我在上海培训我的销售小姐时，就是不断地要她们降
低声调说话。因为语言的魅力是通过“低沉”而显示出来
的。作为一个演讲者，声音有力而不在于“高”，引起与会者
对你演讲的关注，更不是尖尖的声音能代替的。声音提得
很高，尖尖的，又是软软的，抑扬顿挫非常夸张，她们可能
． 自认为这是一种魅力，其实反而会使人感到这是一种做
． 作。说话中老带个“嗯”字，是缺乏自信的表现。高而尖的声
音会使人觉得你年轻、不成熟。
受过训练的声音和没有受过训练的声音是有很大的
不同的，不信你留意一下外国电视里的主持人和播音员，
他们运用的声音都是很低沉，又很有力度的，是从腹腔里
发出的声音，自然而决不做作。我希望中国的年轻人不管
是不是准备当播音员，都要接受一下声音训练，这对自己
将来踏上社会的形象是很有帮助的。
自己的声音要靠自己来训练。如果想知道在别人耳中
听到你的声音是怎样的，可以用录音机，把自己对着麦克
风说话的声音录下来，然后放给自己听。就这样反复地练
习，反复地听，用这个办法就能检验自己对声音的训练是
否取得了满意的效果。
三、最基本的礼貌用语——谢谢、对不起、请
西方国家的父母亲，在孩子学说话的时候，无论什么
场合，甚至在家里，教孩子最常用和最频繁的礼貌用语就
是“谢谢你(Thankyou)”、“对不起(1amsorry、Excuseme)”
和“请(Please)”。以下，我们看看怎样用。
1.致谢的艺术:“谢谢”、“Thankyou”
在交往中，“谢谢”并非客套话。这是个很有魔力的语
言。能正确地运用这两个字，就会使你的语言充满魅力。
在西方国家，无论别人为你做了什么，哪怕是你的亲
人，你都应该说声“谢谢!”
谢谢必须是诚心的。你确实有感谢对方的愿望再去说
它，并赋予它感情。
道谢时，应注视着被谢者，要及时注意对方的反应。对
方对你的感谢感到茫然时，你要用简洁的语言向他道出致
谢的原因，这样才能使你的道谢达到目的。出乎人们意料
的道谢，当别人没想到或感到未必值得感谢时，一句“谢
谢”会使对方倍感温暖。
对他人的道谢要答谢，答谢的措词可以有以下几种说
法：
“没什么，别客气。”“应该的。”
“我很乐意帮你的忙。”
“It s mv pleaSure”“Don’t mention 一it”
2.学会向人道歉:“对不起”、“I am sorry”或“Excuse me”
“对不起”是你送给别人最廉价的礼物。这三个字看起
来简单，它却是调和双方可能产生的紧张关系的一帖灵
药。
你在公共汽车上误踩了别人的脚，说声：“对不起”，被
踩的人自然不会计较什么了。人的心理原是这样，对于许
多事情皆可原谅。“对不起，你可以替我把茶水递过来吗?”
在日常生活中，这三个字真是用途太多了。我们大家都不
忘记这三个字的巧妙，我们的生活将会减少很多不愉快。
切忌缺乏诚意。道歉最重要的是诚意。是如何把检讨
的心意向对方表白。
切忌犹豫不决。如果自己的过失对对方产生坏的影
响，越是犹豫不决，越是会失去道歉的机会，而且给对方的
印象就更坏了。因此要立刻向对方道歉，越早越好。
切忌不及时道歉。当对方发火的时候，或是训斥自己
的时候，由于害怕被训斥而沉默，反过来恐怕会使事情更
加严重。及时道歉的话，多少能挽回一些影响，还能得到挽
回损失的机会。这时必须拿出勇气去说。
切忌道歉时先辩解，先逃避责任。想道歉又不道歉，即
使辩解主张里有不少合理的成分，那也会使对方反感，情
况反而恶化。作为自己，首先要道歉，事后，等对方变得冷
静的时候，再申诉自己的意见和主张。
如果自己一个劲儿地道歉，说：“是我不好!”，可是对
方还是不能谅解。这里或许还会有什么别的原因。你可以
暂时与对方分开一段时间，看看情况，稍后再次表示道
歉。如还不见效，你可以从别的朋友那里侧面打听一下，弄
清究竟是什么原因。缓，也不失为一种办法。
3，万能用语；“请”、“PLease”的用法
在西方国家，几乎在任何需要麻烦他人的时候，“请”
都是必须说的礼貌语。比如“请问”、“请原谅”、“请留步”、
“请用餐”、“请指教”、“请稍候”、“请关照”等等，举不胜
举。在敬语中使用频率最高的是“请”字。这些用语中的
“请”字并非是多余的，有了这个“请”字，话语霎时会变得
委婉而礼貌。尤其是在命令性的话语中，有了这个“请”字，
就表明你没有凌驾他人之上的意思，而且还会使你显得分
外有教养，使得对方非常乐意为你服务。
谦语“请”是比较自然地把自己的位置降低，而把对方
的位置抬高的最好方法。
说这几个简单的词是很容易的一件事，但是听的人会
感觉到特别舒服。
四、恰当地称呼他人
无论是新朋老友，一见面就得称呼对方。
每个人都希望得到他人的尊重，人们比较看重自己业
已取得的地位。对有头衔的人称呼他的头衔，就是对他莫
大的尊重。直呼其名仅适用于关系密切的人之间。一般来
讲，关系越密切，称呼越简单。你若与有头衔的人关系非同
一般，直呼其名来得更亲切些，但若是在公众和社交场合，
你还是称呼他的头衔会更得体。
对于知识界人士，可以直接称呼其职称。或者在职称
前冠以姓氏，比如赵教授、钱医生等等。但是，对于学位，除
了博士外，其他学位，比如学士、硕士等，就不能作为
称谓来用。你可以称某人为“孙博士”，却不能唤某人为“李
硕士”。
在西方，一般情况下，对男子不管其婚否都称为“先生
(Mister)”；对于女子的称呼则显得复杂些。通常，称已婚妇
女为“夫人(Mrs)”，称未婚女子为“小姐(Ms．)”。称呼一个
不明底细的女子，用“小姐”比冒然称她为“太太”要安全得
多。即使对方已婚，她也会非常乐意接受这令人愉快的错
称。无论她是16岁，还是60岁，你宁可让她微笑地纠正
你：她是“太太”，而不能让她愤然地纠正你说她不过是一
个“小姐”!在外交场合，为了表示对女性的尊重，可以将女
性称为“女士(Madam)”。上述称呼，不管是先生还是小姐，
都可以连名带职称一起使用， 比如“市长先生
(Mr．Mayor)”、“戴安娜小姐(Ms．Diana)”等等。
五、善子言辞的谈吐
不管是名流显贵，还是平民百姓，作为交谈的双方，他
们应该是平等的。交谈一般是选择大家共同感兴趣的话
题，但是，有些不该触及的问题：比如对方的年龄、收入、个
人物品的价值、婚姻状况、宗教信仰，还是不谈为好。打听
这些是不礼貌和缺乏教养的表现。
你突然插入毫不相干的话题，抢着把别人要说的话说
完，无端地打断他人的话，都是不尊重人的表现。
六、寒暄的作用
寒暄是社会生活中的基本现象。有人说，我们的每一
天，应当是在爽朗的寒喧中开始的。(图16)
一直生活在一起的亲戚或朋友也好，住在附近的熟人
也好，当你听到一声明朗的“早晨好”的时候，自己会不由
自主地感到心情舒畅。如能不等对方开口，抢先向对方寒
喧的话，对方也一样会感觉很好，自己当然也会同样感觉
很好。
另外，用“今天天气真不错”这类谈论天气的话题，并
不用过多的考虑，便可以与附近的熟人打招呼。在办公室，
会说好听的寒暄语的人，容易从别人那里得到好感。如下
班的时候，要向还在埋头工作的同事说一声“我先走了”，
等等。
寒暄还是交谈的润滑剂，它能在交谈者之间产生认同
心理，满足人们的亲和需求，如：“你今天穿的这条裙子可
真漂亮!”“啊，谢谢你!”这短短的话语，使双方都很容易切
人后面的话题。
熟人之间的寒暄，往往还可以不言自明，只需一个眼
神、一个微笑、一个点头即可。
七、你的身势语
全世界的人都借助示意动作，有效地进行交流。最普
遍的示意动作，是从相互问候致意开始的。了解那些示意
动作，至少你可以辨别什么是粗俗的，什么是得体的。使
你在遇到无声的交流时，更加善于观察，更加容易避免
误解。
1.目光(用眼睛说话)
在中国，我发现很多人和别人谈话时不好意思望着对
方的眼睛。这可能是中国的传统，也可能是出于害羞。
在西方或与外国人谈话时，你必须看着他或她的眼睛
(不要不停地眨眼和移动眼神)。如果没有这样做，别人会
认为你是不礼貌和不真诚的。
应当注意，交流中的注视，决不是把瞳孔的焦距收束，
紧紧盯住对方的眼睛，这会使对方感到尴尬。交谈时正确
的目光应当是自然地注视。
道别时，当握手时，更应该用目光注视着对方的眼
睛。
2.微笑
美国希尔顿酒店总公司董事长康纳，希尔顿在五十
多年的经营里，不断地到他设在世界各国的希尔顿酒店视
察，视察中他经常问下级的一句话是“你今天对客人微笑
了没有?”这个问题，我们在中国所有的企业家，特别是对
外服务行业的员工，都应当重视。
多年以前，我曾经写过一篇文章，题目是《中国需要
多一点微笑》。我感觉到，这仍然是我们非常需要学习的
东西。
微笑(Smile)可以表现出温馨、亲切的表情，能有效地
缩短双方的距离，给对方留下美好的心理感受，从而形成融
洽的交往氛围。面对不同的场合、不同的情况，如果能用微
笑来接纳对方，可以反映出本人高超的修养，待人的至诚。
微笑有一种魅力，它可以使强硬者变得温柔，使困难
变容易。所以微笑是人际交往中的润滑剂，是广交朋友、化
解矛盾的有效手段。
微笑要发自内心，不要假装。要笑得好很容易，想象对
方是自己的朋友或兄弟姐妹，就可以自然大方、真实亲切
地微笑了。
又握手
真可惜，今天，握手(Handshake)是世界上通行的一种
见面礼节。因为我个人感觉我们亚洲各地传统的见面礼是
最“文明”的。譬如，在见面时，日本人会鞠躬；泰国人会把
双手合起来放在额头前中间的位置，微微点头并说
“Sawagike”(中文“你好”的意思)；中国的传统做法是作
揖。看来这些方法更文明些，为什么?因为我们的手每天都
要接触各种各样的东西，没有办法时时保持很干净。所以
从各种角度来讲，是不卫生的，同时有些人手汗较多，手温
较冷，握上去很难受，这些都是握手不好的地方。我感觉
到，若在国内与国人相处，也不一定要学外国握手，但是与
外国人相处时，怎样握手是必须要学好的。
它是一种常用的“见面礼”，而有时候又具有“和解”、
“友好”等重要的象征意义。尼克松总统回忆他首次访华在
机场与周总理见面时也说：“我走完梯级(从飞机舷梯走下
来)时，决心伸出我的手，一边向他走去。当我们的手握在
一起时，一个时代结束了，另一个时代开始了。”据基辛格
回忆，尼克松为了突出这个“握手”的镜头，还特意要基辛
格等所有随行人员都留在专机上，等他同周恩来完成这个
“历史性握手”后，才允许他们走下机来。
貌似简单的握手，却蕴涵着复杂的礼仪细则，承载着
丰富的交际信息。比如：与成功者握手，表示祝贺；与失败
者握手，表示理解；与同盟者握手，表示期待；与对立者握
手，表示和解；与悲伤者握手，表示慰问；与欢送者握手，表
示告别，等等。
在社交场合，人们应该站着握手，不然两个人都坐
着。如果你是坐着的，有人走来和你握手，你必须站起来。
如果你不能站起来，你要说：“对不起，我不能站起来。”
标准的握手姿势应该是平等式，即大方地伸出右手，
用手掌和手指用一点力握住对方的手掌。请注意：这个方
法，男女是一样的!在中国很多人以为女人握手只能握她
的手指，许多女人认为她只需伸出她的手指，这都是错误
的!
握手的力度要适当，过重过轻都不宜，尤其握女人的
手，不能太重。因为有的时候，她们戴着戒指，你的握力太
重会使她们感到疼痛。
握手的时间通常是3—5秒钟。匆匆握一下就松手，是
在敷衍；长久地握着不放，又未免让人尴尬。
别人伸手同你握手，而你不伸手，是一种不友好的行
为。如今无论男女长幼，谁先伸手都可以。我知道在中国传
统礼仪文化中不是这样的，常常要待长者和身份高的人先
伸出手来，才可以接受握手。但目前的国际惯例已经变
了。注意握手时不可把一只手放进口袋。
握手的一刹那，应该面带微笑，双目注视对方，显得你
非常有诚意，而且充满了友谊。
4.日本人的鞠躬(图17)
这是日本人的礼貌。正式社交活动的鞠躬(Bowing，约
30度)，两手放于膝上，并且频频弯腰。而日常使用的鞠躬
(约15度)，两手垂在身旁。
谁先鞠躬?鞠躬鞠得多深?捷径是只要记住“面对你的
人地位愈高，你鞠躬就要鞠得越深”。在日本社会，尤其在
商界，了解你要接触的人的地位是及其重要的。公司的地
位级别也同样重要。例如：一家有实力的大公司的中层经
理比一家实力较小的小公司的部门经理地位高。行鞠躬礼
时，地位低的人首先鞠躬，而且鞠得很深。
经验丰富的去日本的旅游者总会告诫说，“你到日本
去，务必把你的鞋擦得很亮，因为在鞠躬的时候，大家都会
常常看着你的鞋。”
那么，中国人是否也应该向日本人鞠躬呢?不，并不一
定需要，但是如果你略微的点头哈腰，则表明了你尊重他
们的习惯，你这简单的动作一定会被接受的。而且，日本人
也注重国际通行的握手礼貌，你可以用握手代替鞠躬。
中国人现在也普遍用握手的方式向对方致礼，但是这
种形式并不是中国的传统做法。中国的传统做法是男人抱
拳作揖，女人两手扶腰略为弯腰欠身，这种形式现在中国
的任何地方都看不见了，但我们可以在各种历史小说像
《红楼梦》、《水浒传》、《三国演义》以及现在的各种武侠小
说里看得到。
我不知道中国人的这种传统从什么时候改成现在的
握手的，大概是“五四”运动和“新文化”运动时期吧。但是
我一直觉得这很可惜。我认为与西方人的握手、日本人的
鞠躬相比，中国传统的抱拳作揖是最卫生(比握手)、最省
事(比日本)的。我想，大家一定有过这样的经验，比如，你
偶尔在街上看见一个老朋友，热情地伸出手去，结果对方
尴尬地说：“对不起，我的手有些脏。”或者他也不顾自己手
脏，很热情地伸过手来，你都分明觉得自己被握住的掌心
有一种异样的不舒服的感觉，而这种不舒服的感觉一直要
留到你找到盥洗室为止。
所以我一直认为，握手的做法其实很不卫生，尤其是
当你握住一个有手汗的人的手，那种冰凉的、粘呼呼的感
觉常常会让我心里难受一整天。因此，虽然现在整个世界
都在握手，我也在各种重要的和不重要的场合与别人握
手，但在心底里，我一直很欣赏中国人的传统习惯。
5.两种拥抱
(1)hug：在俄罗斯，男性好友见面先有力地紧紧握手，
接着就是紧紧拥抱。这已被称为俄罗斯式的“熊抱”。
在拉丁美洲、意大利，拥抱被叫做“abrazo”，意思是搂
抱。通常同时还在肩背上热情地拍两下。
(2)大多数北美人、欧洲人(像法国人)及东方人感到
这种有力的拥抱有一点尴尬和不舒服。他们更喜欢温和一
点的拥抱，伴随着脸贴脸式的亲吻。
6．亲吻
亲吻(kiss)有两种形式，一种是真正的嘴对嘴的亲吻，
但最好不要在大庭广众之下这样做。另一种是伴随拥抱着
的脸贴脸的亲吻。
对欧洲人来说，特别是法国人，似乎每时每刻到处都
在亲吻：在脸上，手上，甚至对着空中。法国人是如此认真
地对待亲吻。世界上最著名的一个雕塑“吻”就是由法国人
罗丹在1886年塑成的。
在法国，每次当男士与女士见面时，一定都要左右亲
吻一次，这是见面的礼貌。而在离开时，也要左右再亲吻一
次，代表再见。
在社交场合，双方在行拥抱礼时，脸颊一贴，然后换另
一面颊再贴一贴，长辈对晚辈，男与女之间也通行此礼。
有些欧洲国家，像意大利、法国，男人与女子相见时，
行吻手礼，即女子把手伸出，手掌向下，对方向前轻轻拉住
女方手指前端，在手背上吻一下。当然，行此礼，必须要女
方主动伸出手来，不可贸然去拉女方的手亲吻。最近我还
学到：只是在室内这样做，从来不在没有遮拦的地方这样
做。这一点非常重要，否则被视为不懂礼貌。
当我参加完一个宴会告别时，如果我不能当面致谢亲
吻说再见，我会做个飞吻的动作来表达我的感激之情，这
是可以被接受的。
接吻礼并非所有的国家都欢迎，因此要注意随俗而
行。
7.手势的作用(图18)
(1)召唤
在美国，要引起别人注意，如召唤一名侍者，最普通的
手势是举手，并竖起食指，到头部的高度，或者再高一些。
这很可能出于我们在学校的最早的经历。因为老师教导我
们要引起老师的注意只要举手。
另一种召唤或引起注意的手势是举手，手掌摊开，
频频挥手以引起注意。人们也可以用食指频频向内屈伸
以示“过来”。还有，如果你要召唤一名侍者到你的桌
旁，你只要设法让他看到你，然后很快向他点二点头。
(2)挥手告别
欧美人挥手告别(Wavegoodbye)，一般举手，手掌向
外，腕部不动，把手和前臂一起频频左右摆动。
如果你去一个其他国家，你一定要了解这些国家特定
的手势符号所代表的意思。
(3)“0K”的姿势
环形指圈表示字母“0”，表示同意、赞同的意思。
(4)“V”字型手势
英国的首相邱吉尔最喜欢的手势就是“V”。从第二次
世界大战胜利，到以后长时期的和平运动，这个手势像
字母“V”，是Ⅵcto叮的第一个字母，表示“胜利”或
“和平”。
(5)竖起大拇指
飞行员在世界各地都这么做。宇航员甚至在地球外也
这么做。竖起大拇指(Thumds up)几乎已成为全世界公认
的表示“一切顺利”或者“好”、“干得出色!”以及另外十几
种类似的信息。但是，注意!有许多例外，非常重要的例外：
在美国和欧洲部分地区，在公路上走，若你走在路边
竖起大拇指，并摇动这手势，通常用来表示要搭便车。
(6)误用有侮辱含义的声势语
在大多数国家中，在公共场所啐吐沫被认为是很粗鲁
的行为。向别人啐吐沫是一种侮辱行为，相当于打他一个
耳光。
中指单独朝上伸出的下流手势，在全球都是臭名昭著
的。
由于鞋底显然是身体的最低部分，也是最脏的部分，
因而不难理解，在某些地区，如泰国，展示你的鞋底是强烈
地示意侮辱的方式。
八、你的体态
体态无时不存在于你的举手投足之间，优雅的体态是
人有教养，充满自信的完美表达。美好的体态，会使你看起
来年轻得多，也会使你身上的衣服显得更漂亮。善于用你
的形体语言与别人交流，你定会受益匪浅。
黛安娜，维瑞兰德是目前世界最重要的时装权威之
一，她曾说过：脖颈、脊背、手臂和腿的伸展以及轻捷
的步履是与美紧密相联的。她说得不错。你的体态很能
说明你的一切。假如你很消沉或情绪低落，你就会萎靡
不振；假如你很疲惫，你就会无精打采；假如你感到无
保障不稳定，那么你的体态也不会舒展。你的体态还能
决定你身上服装的效果。即使是最昂贵、最漂亮合体的
服装，也无法掩饰一个萎靡不振的躯体所给人的不良观
感。这些对女人来说重要，对男人也是如此!
以下说说男女的仪态：
1.站姿
有很多人不知道怎么站，站起来很不自然，很不漂
亮。
女士：女人的基本站立姿势应该是这样的：抬头，
挺胸，收紧腹部，肩膀往后垂，前腿轻轻地，重心全部
放在后腿上，站的时候看上去有点儿像字母“T”，因此人
们称之为“基本T”或者“模特T”。而且好像有一条绳子从
天花板把头部和全身连起来，感觉很高，身体都拉起来了，
这就是正确的站姿。站起来应该是很舒服的，很大方的。显
得总是镇定、冷静、泰然自若。手呢，放在旁边，轻轻的，好
看得多了。(图19)
男士：正确站姿是挺胸，抬头，收紧腹部，两腿稍微分
开，脸上带有自信，也要有一个挺拔的感觉。(图20)
2些姿
我们经常可以看到有些不正确的坐法：两腿叉开，腿
在地上抖，腿跷得太高。无论你穿什么衣服、裤子或裙子，
男士和女士都不能这样做。
女士：正确的坐姿是你的腿进入基本站立的姿态，后
腿能够碰到椅子，轻轻坐下来。两个膝盖一定要并起来，不
可以分开，腿可以放中间或放两边。(图21)如果你要跷腿，
两条腿是合并的；如果你的裙子很短的话，一定要小心盖
住。尤其是要经常走动或工作的女士，或者要上高台坐下
来的主礼嘉宾，都不适宜穿太短的裙子。(图22)绝不能两
腿分开。(图23)
男士：膝部可以分开些，但不宜超过肩宽。(图24)
但不能两腿叉开，半躺在椅子里。(图25)
总之，人坐在椅子上可以不时变换一些姿态。但不管
如何变，都要端坐，腰挺直，头、上体与四肢协调配合。
3. 行姿
不正确的走姿使你看起来无精打采，没有自信心，也
没有风度。女士：正确的行姿是：抬头，挺胸，收紧腹部，肩
膀往后垂，手要轻轻地放在两边，轻轻地摆动，步伐也要轻
轻的，不能够拖泥带水，还是如前所说：想到有一条绳子从
天花板垂下把头和身体连起来，把你的身体拉高了。如果
你走姿是正确的话，那你的身体的线条会漂亮得多了，走
起来高很多，而且有自信心。女士在转弯以后，两脚依然要
保持“丁”字形。
男士：当然步伐不要这样轻，不要有“丁”字形，但抬头
挺胸，有自信的走路是好的。
4，蹲姿
女士：有时你不得不蹲下来捡些东西，这在生活中也
是难免的，此时，不要光弯腰，臀部向后撅起，这非常不雅，
也不礼貌，对你的腰也不好。正确的方法应该弯下膝盖，两
个膝盖应该并起来，不应该分开的，臀部向下，上身保持直
线，这样的蹲姿就典雅优美了。
男士：没有这样严格。
5. 做几个优雅体态的练习
以下有几个优雅体态的练习，专为女人设计的：
古人把优雅体态，概括为“站如松，坐如钟，行如风”。
下面几个练习，就是教你如何保持你的体态优雅。
(1)“站如松”
靠墙壁站直，让脚后跟顶住墙，把手放在腰和墙之间，
看看是否能放进去?空间是否太大?你的手应该刚好能放
进去，没有多余的空间。如果有很大空间，你可以弯下腿，
慢慢蹲下去，把手一直放在背后，蹲到一半时，你会发现你
和墙之间的空间消失了。这种方法能让你体会到正确体态
的感觉。
躺在平面上，也能做同样的练习。你可以把脚向臀部
往后收，但脚底要保持平放在地板上。
当我开始练习时，背后有很大空间，但经过练习之后，
我的手几乎插不进去了，效果是美妙的。
(2)“坐如钟”
首先进入基本站立姿势，后腿能碰到椅子的边沿。然
后把手放在大腿上，以保持平衡。弯曲双膝，后背要挺直，
坐到椅子边上，不要把自己“陷”在里面。
如果你的脚还可以够到地面，那么，你可以由保持基
本站立姿势的双腿，或者变换成双腿侧放，可以向左，也可
以向右；或者把一条腿放在另一条腿上。但在变换姿势时，
第三章 仪容
两个膝盖一定要合拢，千万不能分开。
要想站起来，按照相反的步骤做就行了。但一定要抬
头、挺胸。
(3)“行如风”
要记住，我们不是在赛跑，而是练习轻捷的步伐，走路
时也要保持优雅的体态。你可以把一本书放在你的头顶
上，放稳之后再松手。接着把双手放在身体两侧，用前脚慢
慢地、小心地从基本站立姿势起步走。尽管你可能会感到
这种方法有点不自然，但这确实是训练人们从一点走到另
一点的最有效的方法。这样练走路，关键是走路时要摆动
大腿关节部位，而不是膝关节，步伐才能轻捷。
一旦你学会了正确的体态后，你一定要好好地练习，
我相信很快地，优雅的、大方的动作都会自然地成为你的
一部分，你根本不用特别想到它了。假如你要上电视，或者
到一个重要的新朋友家里去做客，你会发现你根本不用在
意自己怎样坐、怎样站、怎样做某些动作。因为你已经
完全自如了。你可以把注意力完全集中到更重要的事情上
去——譬如用心结交新的朋友或是学习你周围世界新的
更有意思的东西。
最近，我在《新周刊》杂志上看到一篇采访记，谈到卫
生与国家文明的关系。文章中有以下的说法：“中国人要是
在卫生上有较大的提高的话，国民经济自然会上去。从历
史上看也是这样。古罗马的庞贝城就有很多浴室，中国的
唐朝也是一样。现在看来也有道理，哪个国家卫生程度高，
哪个国家就发达。在亚洲，日本和新加坡经济是最棒的，它
就非常干净。这次东南亚金融风暴，不受太大影响的新加
坡也是非常干净的。欧洲也是如此，德国非常干净，法国差
一些，意大利就更差。读大学时我就想过，如果中国人每天
早上洗个澡的话，我们的国民产值就能翻一番。因为这很
重要。你看发达国家，人们之间相互拥抱亲吻，非常亲密，
为什么?因为他很干净。人一干净、清爽以后，情绪就好，他
就不会有什么敌意，不会烦躁，不会心里不安定。”
我基本是同意这样的看法，仪容不仅是打扮和美容，
它的实际是体现精神面貌，能使人在工作中保持充沛精
力。我在这章中讲到的内容，包括良好的卫生习惯、上电视
的要求、男人的仪容和女人的仪容。
一、良好的个人卫生习惯
有些人说，干净的人是因为他们有钱，这同经济关系
有关。事实上，在我旅程中，我去了这么多的地方，这个论
点我已经否定了。希腊的渔民和马来西亚农村的农民都是
贫穷的，但他们非常干净。比如马来西亚的农民，他们一进
家门，都把鞋子脱下来，使他们的房子保持高度的干净。
一个当过知青的朋友告诉我一个事实，他有一段时间
住在云南边疆山区，这个地方很穷，所有的房子都是一样
的，泥地、泥墙、木板的屋顶。他们的经济能力也是一样
的。但即使在这样贫穷的地方，也是有爱清洁的人。他们时
时把家里、院子打扫得干干净净，他们身上穿的衣服虽然
都有补丁，但照样洗得干干净净。看来干净的习惯是可以
培养的，好的风气也是可以培养的，并不一定与经济环境
有关。
1. 个人清洁
每个人在每一天都应该有良好的个人清洁习惯。
首先是牙齿。刷牙有时一天不止一次，可以三餐饭后
都刷牙。西方有用牙线清洁牙齿的，他们不会用牙签。清洁
牙齿的牙线比牙签清洁更彻底。我除了早晚各刷一次，中
午吃饭后也刷一次牙，晚上睡觉前我会用电动牙刷，感觉
洗得更干净，用普通牙刷也是可以的。争取每次吃完东西
之后就洗牙齿，养成习惯。(图26)
定时的牙科诊所清洁牙齿，是个好习惯。这样不仅可
以保持牙齿健康，还能控制你的气味，保持身体健康。因为
不好的口气，例如口臭，也许就是从不健康的牙齿里面产
生出来的。
再有就是手和指甲。有些西方人每天都会修理指甲，
清洁指甲，用刷子刷所有的指甲。男人的指甲要短，在一个
西方人的眼中，一个留长指甲的男人是很奇怪的。女人可
以留指甲、修指甲、涂指甲油。
有些人临时需要记一个电话号码或一个简单记录时，
由于一时找不到纸，他们会把电话号码或别的什么写在手
上，这是很不好的习惯，手弄脏了，脏手碰任何东西都会
脏，包括你的衣服、你的脸。在外国很少看到这种做法。注
意清洁，讲究卫生的人常常洗手，一天洗几次。干净的手和
指甲也是文明的表现。
还有就是每天应该洗头、洗澡、换内衣、衬衫和袜子。
每天都应保持鞋子的清洁。我知道由于经济条件的原因，
不是每个人都能够做到的，但保持身体干净是文明的象
征。还要多注意洗澡后用棉花棒清洁耳朵。
2. 气味的问题
有些人吸烟、喝酒，都会有一种不好的气味，像烟味、
酒味、脱鞋味、腋味……，可他们自己都感觉不到。
关于“口中的气味”。我发现有些人在和你谈话的时候
喜欢把手放在嘴旁边，我不知道这种习惯是怎么形成的，
很可能是他感到口中的气味不是太好。我的口有特别的味
道时(如吃过大蒜以后)，我就用一些漱口水来帮助我自己
除去一些臭味。在参加一个重要活动以前，我就尽量避免
吃洋葱、大蒜和韭菜等。我在临睡前用“TongueScraper”把
我的舌头清洁一下，因为舌头是细菌生长的地方。如果你
没有专用的“TongueScraper”，你也可以用一个小的汤匙刮
舌头，这样就可以保持你健康的身体和清新的口气。
我们应该对气味特别敏感，因为不好的口腔气味不仅
说明你的个人卫生不够清洁，也会使你旁边的人感到不舒
服。现在有很多关于去除异味的产品，比如香水、漱口水、
防腋臭香水、香皂等等，可以适量地用它们。
二、 上电视
今天，电视越来越普及，很多人都有可能上电视。所
以，不论男女，每个人都应该把自己最好的形象展现出来，
这就需要知道自己应该怎样化电视妆和穿什么衣服。
1. 男土上电视
(1)化妆
男性在乎常当然不用化妆，但上电视也该用点．粉底
霜，使皮肤看起来好一点。不用粉底霜，也一定要用粉饼，
去油光。
眼睛鼓的男士可以用一些浅咖啡色阴影粉。
男妆不需要画眉毛，除非眉毛特别淡，特别稀。至于有
双下巴的男士，需要用浅咖啡色，抹在双下巴上，盖住它。
(2)服装
男士最好穿深蓝色或深灰色的西装，淡蓝色或淡灰色
的衬衫。最好不穿白衬衫，那样反差太大了。也不能穿其他
条纹的衬衫，因为它们在电视上会产生动荡的效果。可以
穿米色、蓝色或其他的颜色。最好穿西装戴领带，西装上身
要扣好扣子。亚洲人不能穿咖啡色的和鸭绿色的，它们使
我们的黄肤色没有光彩。穿皮鞋与袜子最好是同颜色，黑
色是最好的，而且袜子尽量穿长的，否则你坐下来的时候
会让别人看到你的腿。
戴眼镜的男士与女士都有镜片反光、分散人的注意力
的问题。如你常常出现在电视上，你该设法用隐形眼镜，或
看看能否买到不反光的眼镜。
2. 女土上电视
(1)化妆(图27)
粉底霜的颜色和皮肤的颜色越接近越好。
胭脂是必需品。应该用自然色胭脂，抹在面颊上，强烈
的灯光同样也会使眼睛和眉毛的轮廓不鲜明。应抹上眼影
粉，使眼睛明亮。我们中国人用咖啡色阴影粉很好看，深灰
色也可以，一定要用粉质，用没有珠光的阴影粉，因为霜质
的阴影在强光下会跑到眼睛的皱褶处，珠光会使皱纹显
眼。另外，所有的人都应该用黑色睫毛膏，上下眼睫毛根都
应该用深咖啡或黑色眼线笔画上眼线。
描眉该用眉笔或者眉粉轻轻地画。
如果你有黑眼圈，可多用些粉底霜把黑眼圈盖住。眼
袋和黑眼圈正好相反，要用浅一些的颜色。画下眼线时要
画下一点，不要在睫毛根上画，或者在眼睛下面抹上些本
白色的阴影粉，眼袋就看不到了。 ．
口红是电视妆的关键。口红要用无光的，千万不要用
闪光的口红。最重要的是和身上的服装颜色协调。
电视妆的最后程序，也是非常重要的程序，就是抹上
些透明粉饼来定妆，使脸一点不油亮。
(2)服装
我认为女人上电视最漂亮的颜色应是比较鲜明的，如
黄、鸡蛋黄、深蓝、湖绿、湖蓝、紫色、粉红，尤其是大红，现
场直播效果好；不过，作翻录时，红色会花出来。如果你穿
咖啡色，黑色，你可以用漂亮的围巾作对比，这样很醒目。
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